요즘 미식 콘텐츠 좋아하는 사람들 사이에서 슬슬 이름이 오르내리기 시작한 프로그램이 있어요. 바로 흑백요리사의 제빵 버전으로 불리는 천하제빵 . 이미 업계에서는 “이 라인업이면 방송 시작과 동시에 웨이팅 폭발이다”라는 말이 나올 정도로 참가 제빵사들의 면면이 화려한데요. 방송 이후에는 지금보다 훨씬 긴 줄을 각오해야 할지도 몰라요. 그래서 지금이 딱 좋아요. 소문 더 나기 전에 미리 다녀오기 좋은 천하제빵 빵지순례 리스트 , 한 번에 정리해봤어요. 🇫🇷 파인다이닝 감성 제빵 윤화영 셰프 – 프레드므아 청담 안성재 셰프가 직접 “존경하는 제빵사”로 꼽았던 윤화영 셰프. 현재 청담에서 프레드므아 를 운영하고 있어요. 프렌치 기반의 식사빵과 샌드위치가 중심이고, 버터 향을 과하게 쓰기보다는 재료 본연의 맛과 발효에서 오는 깊이를 살린 스타일이에요. 담백하지만 밀도 있는 빵을 좋아한다면 천하제빵 이전에 꼭 한 번 들러볼 만한 곳이에요. 📍 서울 강남